鸡蛋变质可要求退换货及赔偿。依据《食品安全法》，经营者销售不符合标准的食品，需承担赔偿，严重情况可要求十倍或三倍损失赔偿，不足一千元按一千元计，否则将面临法律追责，影响信誉。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫鸡蛋变质应退换并索赔。具体操作：1. 保留购物凭证，如小票；2. 立即与超市联系，说明情况并要求退换货；3. 若超市拒绝，可要求按《食品安全法》赔偿，并考虑向消协或法院投诉；4. 全程记录证据，以备不时之需。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫鸡蛋变质常见处理为退换货并索赔。选择方式需视情况而定，若仅个别鸡蛋变质，可优先退换货；若多批次或造成较大损失，应要求赔偿并考虑法律途径，确保权益最大化。
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